116：美食化干戈
对东方戎和祁骏来说, 这是他们做生意一来最赚钱的一笔买卖，虽然对很多大种植园来说这实在不算什么，可他们俩已经很满意了。这毕竟是长期主顾，说不准将来还会增加。何况他们这才刚起步, 更多的卖家也没那么大的产量。再想想等将来辣椒申请下来之后，光是卖给药剂厂也已经很可观了。
东方戎在打了两个电话，确认商品产量没问题能够供给得上之后，直接跟苏政签了约。苏政也很满意东方戎的爽快, 虽然价格比他预计的要高上一些, 并没有讲下来多少。但就冲东方家的名头和祁骏的能力他也认可。而且他还有另一层想法，如果可以的话, 他觉得那才是将来对苏家最好的事。只是暂时还不能说。
他们签约的时候, 该来的人基本上都来了。祁骏本以为苏维亮和施永也会邀请一些年龄相仿的朋友，结果就只有他们俩, 这让祁骏有点儿不好意思，自己居然一下子叫了这么多人过来。
苏维亮也没在意这个。昨天爷爷的一番教诲和施永的规劝，让他的心态平和了很多。不过大少爷的面子还是抹不开, 也没说软话就对了。
祁骏问他：“你是打算怎么个切磋法？是做好了互相吃，还是找人品评？你看现在光是我这些朋友来了，你们就俩人, 这明显不合适让我带来这些人裁决啊。”
苏维亮当然有朋友, 可除了施永之外, 还真没有几个交心的不怕在其面前丢面子的。其实他想的切磋, 就是想试试祁骏做的食物到底是不是那么好吃, 怎么就被人叫烹饪大师了那么嚣张。可既然是切磋，总是得有高低啊。现在他真没主意了，下意识地就看向施永？
施永心里叹了口气，事情还是要给圆下来的。“也别那么麻烦了。不是说交个朋友嘛。干脆你们两个就每人做几个菜，大家伙儿坐到一起吃吃就好。至于输赢也没什么大不了的，大家活儿直说呗，胜败也不搭什么。”
祁骏真是无所谓，不过做几道菜他可得先说好了。“那也行。我是没意见，不过多了我现在也站不起那么久，三道菜吧。不一样的烹饪方法制作三道菜，不拘用什么食材，怎么样？”
苏维亮对自己的厨艺还是有一定信心的，三十道不行，三道还是没问题。关键是他真的很好奇祁骏到底能做出什么。“好！就按你们说的办！”
食韵楼的食材库里好东西多得很，祁骏是拉着罗宣一起进去的。看着这些新鲜食材，他心中感慨：幸亏将来是想开私家菜馆，不然要是大型的酒楼，光是这才食材就要先囤很多钱啊！
看了一下电子屏上显示的食材目录，祁骏思索了片刻，很快就决定了要做什么。昨天他是想做个炸、炒、煮。就用这大家都知道的简单方式，靠味道来取胜。不过因为苏政的这单生意，他有了新的想法。一个生意伙伴，他不介意先“传授”他们点儿什么，反正他也决定过阵子再给王岱录几段视频了。
首先要做的是拌。他在食材名单里看到了羊腰子。虽然在超市里异兽的内脏不容易看到，但是在猎人市场上还是很常见的，兽人们也吃，只是吃的人不多，因为内脏太难处理，弄不好就腥臊恶臭的。食韵楼既然有内脏，那足以说明他们家有去味儿的好法子。对于这一点，祁骏还是挺期待的，毕竟他们肯定用的是兽世食材。
拿到羊腰子，发现是没有处理过的。摸了一下冰凉的，祁骏没再动。罗宣主动拿了过去，对这个东西他见过的次数不多，但秋絮这个家伙偷偷弄来亲自给他做过。结果手艺不佳，那味道把他给愁的。“小骏，这个味道太重了。”
祁骏笑道：“是啊，但是处理好了就很好吃。没关系，看我的就行了。保证你有所改观。对了，这腰子吃了可对身体挺有好处的。古华国有句话叫吃什么补什么。这吃羊腰子，可是补肾的。”说完他笑着炒罗宣挤了下眼睛。
罗宣也没气恼，只是用眼睛看了一下祁骏的肚子：“你果然是有生活的。比我还小俩月呢，就要当母父了。”
尼玛……完败啊！！果然不适合跟罗宣斗口。这家伙往往一句话就能把自己赢个彻底啊！“你行！等下，多拿两个，别等一会让不够吃。”潜台词是：反正也不是自家东西，不要钱……
第二道菜祁骏选择的还是内脏。不过这一次用的是亚猪兽的肝脏。他要做家常的熘肝尖。需要的辅料也还是那几样，唯一遗憾的是这里没有植物油。不过没关系，空间里有几瓶小包装，拿出一瓶用就是了。
第三道祁骏选择了清蒸燕尾鸡。说是清蒸，但其实也算是一道炖菜，想想怎么也要犒劳一下自己，鸡汤什么的自己最近很喜欢啊！所以他特意挑选了三只燕尾鸡。反正也能一锅蒸出来！重要的还是那句话，反正不花钱。
苏维亮选择的三道菜正是祁骏昨天想到的炸、炒和煮。他本来是想着，就用炸和炒来跟祁骏比比，看看到底是谁做得更好吃。可他压根没想到祁骏用了另外三种烹调方式。
酥香肉是食韵楼的招牌菜色之一，用四种酸甜的水果汁和酒、盐腌制过的肉切成一厘米左右的厚片。外面裹一层蛋液，然后下油锅里去炸。因为用的肉是迪噜兽的肉，油是同样的迪噜兽油，所以味道不会串。炸好之后沥干油，吃起来是外焦里嫩的。不过因为肉片厚度的关系，炸到真正有外酥的口感火候很重要，苏维亮当初练这道菜的时候，用了整整两个月才算是自如掌握了火候。所以他对这道菜非常有信心。
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