随着时代的发展，因为有了更好的平台，很多东西就慢慢消失了，比如说走街串巷卖针头线脑的、卖糖果糕点的、剃头拔牙的；但也有很多依然保留着，比如说磨剪子戗菜刀的、爆米花的等等。
赵阳从大队院回来后就看到一个爆米花的，在路边上支起了炉子生了火正准备开张。
临近年关，大孩小孩都放假回到了家里，这个时候到哪个村里，只要先爆上一锅，等“呯”的声音一响，就会把大人小孩们吸引过来，生意自然就错不了了！
爆米花也承载着赵阳小时候许多美好的记忆，就站在一边看了一会儿。忽然灵光一闪，不等人家开张就把他的整套家伙什都买了下来！
赵阳买下这套“设备”当然不会是想自己做爆米花，而是想到了他一直想解决却一直没有头绪的问题：炼丹！
因为没有炼丹炉，赵阳空守着数十份丹方却只能干看着。但是，看到了爆米花的那只胆形的黑锅，他忽然就有了想法！
赵阳虽然没有见过真正的炼丹炉是怎么样的，但从逍遥子的传承中可以得知，除配方外，炼丹有两个关键的步骤：一是保证火力，第二就是要保证密封性。
这两点，眼前这套“设备”完全可以胜任啊！
赵阳虽然利用丹方做成了药丸也发挥了很好的效果，但是，药丸和丹药相比，除了含有大量的药渣使药力的吸收受到影响外，有的药效没有经过炼制是发挥不出来的，而有的丹药则直接没法转化为药丸！
比如说，赵阳第一次做出来的“生生造化丸”是通过丹方做出来的，虽然效果大体一样，但因为有大量的药渣，所以，第一，药效起效慢；第二，需要消耗额外的气血来吸收药力，在这个过程中，还会有药力被浪费掉；第三，药渣同样需要消耗额外的气血来弥补它对身体造成的负面影响并将之排出体外。
还有一些丹方做成药丸后，因为一些关键的药力没有经过炼制而不能激发，所以效果大打折扣，比如有一种“三圣救心丹”，是用来救急、救危用的，但如果只是药丸的话，因为缺少一部分药力，是不能用在急救上的！当然，用作日常的保健和辅助治疗效果还是很好的！
除此之外，有一些丹方是如果制成药丸，因为药力不经炼制根本达不到要求，用来治病不说起效了，能不起反作用就好了！这一点可以参考“用砒霜杀虫”的案例。
总之，丹药是不可替代的！
眼前的爆米花锅虽然简陋，但和炼丹炉还是有些相通之处的，所以赵阳才想着试一试。
卖爆米花的老汉认得赵阳，给他的价格又非常公道，所以，他很爽快地就把这套“设备”转让了，并把一些窍门悉数传授给了赵阳。
这些经验很重要，但是，关键的还是实践啊！
赵阳也不回家吃饭，直接让老汉帮他把这套“设备”送到了果园。
说这是一套“设备”，也就一个炉子、一个半旧的风箱和最主要的爆米花锅，另外还有半袋子煤。
设备到了，米也是现成的，赵阳也不啰嗦，马上动手开练。
炼丹中，火候是十分关键的因素。根据丹药的不同，有的需急火，有的需慢火，但不管是急火还是慢文，都需要保证使炉内的药受火均匀。在这一点上，爆米花锅虽然简陋，却因为能够转动，还是有一点优势的！
除此之后，丹药的开炉也很重要，炼药和开炉就是过程和结果，适时的开炉不仅保证药效达到最佳，也能保证丹药的成品数量。当然，反过来说，如果开炉的时间不恰当，丹药品质就次，成品数量就少。从这一点上来说，开炉和火候的掌握的重要是一样的，甚至还多那么一点，毕竟，这一“开”可是关系到结果啊！
而说起练手的成本问题，爆米花锅还是占有优势的！毕竟半碗米才多少钱，一份搭配好的药材，不说多出来的炮制成本，就说本身的价值也要远远高于那半碗米吧！
既然成本不高，赵阳自然也就放开手去练了！
等到孙振香找到果园叫他去吃饭的时候，他已经爆出了小半米袋子的米花了，那一院子的米香啊！
孙振香看得又是好气又是好笑，上前揪着他的耳朵道：“你多大了，还玩这个？就算再想吃也不能天天吃吧？”
赵阳摆了摆头，把自己的耳朵解救出来，道：“妈，我这是在做正事呢！”
孙振香抓了一把米花塞进嘴里吃了，先点头赞了一句：“嗯，还不错！”又抽出一块手帕给赵阳擦去脸上的灰，疼爱地道：“就是忙着做正事，也得吃饭吧？”
赵阳现在变身为“科学狂人”，正在用心的做试验，哪里愿意浪费时间回家吃饭？但也知道不吃饭肯定是过不了孙振香这一关的，就笑道：“那啥，你给我送到这里吃呗？”
孙振香啧啧两声道：“你爆个米花也成正事了？你是要转行卖爆米花吗？”
赵阳又麻利地倒进半碗米，扣好盖，然后转头对孙振香道：“妈，真的是正事！到时候给你们做好吃的！”
孙振香不相信地道：“这东西不就能爆个米花吗？你还能用它炖肉啊！”
用这个锅炖肉？那怎么盛出来啊！
赵阳想到往外喷肉的情景就有些想笑，他将那半袋子米花塞给孙振香，笑道：“妈，我真的脱不开身，你老人家就受累给我送点吃的吧！这些米花你带回去给小曦和那些小孩们吃吧！”
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